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【大葉＆とろ〜りチーズの鶏むねロール】♪

時刻(time):2016-09-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【大葉＆とろ〜りチーズの鶏むねロール】♪ 【働くママ】の節約料理(^^♪ 安い鶏むね肉を美味しい１品に！とろ〜りチーズが絶品！大葉の風味もGood！【大葉＆とろ〜りチーズの

【大葉＆とろ〜りチーズの鶏むねロール】♪

【大葉＆とろ〜りチーズの鶏むねロール】♪

【働くママ】の節約料理(^^♪
安い鶏むね肉を美味しい１品に！
とろ〜りチーズが絶品！
大葉の風味もGood！

材料（４人分）

●鶏むね肉（厚めスライス）

600g

※塩・こしょう

適量

●チーズ

60g

●大葉

８枚

〇小麦粉

大さじ２

適量

1: 鶏むね肉を厚めにスライスします。（半解凍で切ると切りやすいです。）

2: フォークなどで、両面ブスブスさします。両面に塩こしょうします。

3: チーズを棒状に切ります・

4: ②の鶏むね肉に、大葉をのせ、③のチーズを芯にして包むようにクルクル巻きます（残りも同じ）

5: ８本出来ました！

6: 小麦粉を全体にまぶします。

7: 油を熱したフライパンで、⑥をコロコロ全体に焦げ目がつくまで焼きます。

8: 半分に切ったら、中からとろ〜りとろけたチーズ！器にお好みの付合せとともに盛り出来上がり〜！

9: 【2016.9.20】
　推薦レシピ
「大葉」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

10: 　　　・・・

11: ＜アレンジ＞
大葉＆とろ〜りチーズのいわしロール

レシピID : 3733276

コツ・ポイント

※工程2:筋切り・火を通りやすくする。
※工程4：チーズは肉からはみでないように
　巻きます。（焼いているうちに溶け出て
　しまわないように）
※工程6:小麦粉をまぶし身が縮まりにくく硬く
　なりにくい。

このレシピの生い立ち

畑に大葉がたくさんなったので・・・

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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