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人参とモヤシの3分蒸し

時刻(time):2016-09-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

人参とモヤシの3分蒸し野菜をたっぷり食べたい時に作ります甘酒ごまダレをたっぷり添えて人参とモヤシの3分蒸し人参モヤシキューリ材料人参(千切り) 1本（100ｇ）モヤシ

人参とモヤシの3分蒸し

人参とモヤシの3分蒸し

野菜をたっぷり食べたい時に作ります
甘酒ごまダレをたっぷり添えて

材料

人参(千切り)

1本（100ｇ）

モヤシ

1袋

キューリ

1本

1: 人参を鍋に入れる

2: モヤシを洗って人参の上に乗せる。
フタをして中火で3分蒸す。

3: キューリを千切りにする。

4: 荒熱が取れた2にキューリを混ぜて、盛り付ける。ごまダレを添える。

コツ・ポイント

人参はスライサーで千切りにすると早いです。
モヤシは洗って水気が残っているうちに鍋に投入すると、上手に蒸し焼きができます。

ごまダレはこのレシピで作りました。
レシピID : 4032388

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べれるおかずが作りたくて考えました。
ボリュームアップしたいときは、ほぐした蒸し鶏を加えています。
蒸している3分で他のおかずがどれだけ作れるか？！ゲーム感覚で作るときもあります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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