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へしこと生姜のだし炊きご飯☆

時刻(time):2016-09-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

へしこと生姜のだし炊きご飯☆ 味付けは殆ど無し☆ へしこの塩気で味がつきます♪ へしこと生姜のだし炊きご飯☆ 米へしこ料理酒だしの素おろし生姜材料（3合分）米 3合へ

へしこと生姜のだし炊きご飯☆

へしこと生姜のだし炊きご飯☆

味付けは殆ど無し☆
へしこの塩気で味がつきます♪

材料（3合分）

米

3合

へしこ

40g

大匙1

4g

おろし生姜

15g

1: 米を洗い、炊飯釜に入れておく。

2: 料理酒、だしの素、おろし生姜を入れて、3合の線まで水を入れ、炊飯スタート！

3: へしこの糠をきれいに取り、フライパンで軽く焦げ目がつくまで弱火でじっくり両面焼いておく。

4: ご飯が炊けたら、へしこを入れて、しゃもじで軽く崩してからご飯と混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

味付けは、へしこの塩分だけで十分ですが、混ぜてみて味が薄いようであれば、醤油を少しまわしかけて混ぜてください。

このレシピの生い立ち

実家からへしこを大量にもらったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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