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エリンギのアイオリソース風　超簡単

時刻(time):2016-09-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

エリンギのアイオリソース風超簡単エリンギをアイオリソース風でマヨネーズより濃くのある仕上がり、超簡単私流で。エリンギのアイオリソース風超簡単エリンギマヨネーズ

エリンギのアイオリソース風　超簡単

エリンギのアイオリソース風　超簡単

エリンギをアイオリソース風でマヨネーズより濃くのある仕上がり、超簡単私流で。

材料（１）

エリンギ

２本くらい

■ アイオリソース風調味料

マヨネーズ

大さじ２

にんにく(すりおろし)

少々

グレープシードオイル

小さじ１／２

エリンギ炒め用油

小さじ２

1: エリンギは洗い手で裂く感じでちぎりますフライパンに油を挽きエリンギを焼く（色づくかんじまで）

2: 器に調味料を合わせてレンジで少しだけ温める（余り加熱しないで）マヨネーズが少しとろんとするのが目安ソースが出来たら混ぜる

3: エリンギを器に盛りソースをのせて出来上がりです簡単ですが美味しいですグレープシードオイルが無ければオリーブオイルでo.k

コツ・ポイント

エリンギはしっかり焼いた方がおいしいです

このレシピの生い立ち

卵はやはり生のままは苦手ですので、本格のソースはレストランに任せて

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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