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☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺

時刻(time):2016-09-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺ 鯛の切り身＆炊飯器使用で手軽に作れる簡単鯛飯です♪ 鯛１匹＆土鍋で作る本格的な鯛飯よりも、かなり手軽に作れるレシピです☆ ☺切

☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺

☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺

鯛の切り身＆炊飯器使用で手軽に作れる簡単鯛飯です♪
鯛１匹＆土鍋で作る本格的な鯛飯よりも、かなり手軽に作れるレシピです☆

材料（お米　２合分）

お米

２合

鯛の切り身

２切れ

塩（鯛に振る用）

小さじ１／２

水

４００ｃｃ

昆布だしの素（顆粒）小さじ１薄口しょうゆ

大さじ1

大さじ1

大さじ1

塩

小さじ１と１／２

1: 鯛の切り身の両面に塩１／２をまんべんなく振り、魚焼きグリルで鯛を焼き色がつくまで焼く。

2: 炊飯器にお米・水・昆布だしの素・料理酒・みりん・塩を入れて一混ぜし、焼いた鯛の切り身を乗せて、スイッチオン！

3: お米が炊き上がったら、鯛の切り身を取り出して、骨を取り除きながらほぐし、炊飯器に戻してさっくりと混ぜ会わせたら完成♪

コツ・ポイント

・鯛をほぐす時に骨はしっかり探してとってください。

このレシピの生い立ち

美味しい鯛飯が手軽に食べたい！と思って考えたレシピです（*´▽｀*）

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(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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