玉ねぎを微塵りぎに、ウィンナーをうす～くスライスする。

お茶碗などにご飯を盛り、①とケチャップ、塩コショウ、コンソメを入れて全体に行き渡るように混ぜる。

②にラップをして、１分程チンしたら、チキンライスの完成！！
お皿に盛り付けておく。

あらかじめ熱してあったフライパンにバターをひき、卵を焼きます。中央へ向かってクルクル。３０秒程経ったら完成！

チキンライスの上に、フライ返し等でふわトロ卵を滑らすようにのせてオムライスの完成。