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冬瓜のコンソメスープ

時刻(time):2016-09-22 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

冬瓜のコンソメスープグラタンと一緒に～冬瓜のコンソメスープ冬瓜玉ねぎスライス人参鶏ガラコンソメもやしクルトンパセリしまし材料（5人分）冬瓜 1/8カット玉ねぎ

冬瓜のコンソメスープ

冬瓜のコンソメスープ

グラタンと一緒に～

材料（5人分）

冬瓜

1/8カット

玉ねぎスライス

1/2個

人参

5cm

大さじ1

大さじ2〜3

もやし

1袋

クルトン

少々

少々

1: コンソメ、鶏ガラ顆粒を1500ccの水で混ぜ合わせる

2: 冬瓜の皮、種を取り除いて一口大の厚さ5mmにスライス、人参細切、玉ねぎスライスにしておく

3: ①に冬瓜を入れ沸騰させ冬瓜が半透明になったら残りの野菜を入れしんなりさせてもやしを入れ火を通す

4: 容器に入れクルトン、パセリ(乾燥)を入れて出来上がり

コツ・ポイント

煮るだけなのでないです
味は好みで分量を変えてね

このレシピの生い立ち

肉を使いたくなかったので～
きのことマカロニグラタン風ドリア
レピID:3948132

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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