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にんじん・舞茸・わかめのコンソメスープ

時刻(time):2016-09-21 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

にんじん・舞茸・わかめのコンソメスープ簡単でおいしい。にんじん・舞茸・わかめのコンソメスープにんじん舞茸乾燥わかめ水コンソメキューブ塩コショウ材料（3人分）

にんじん・舞茸・わかめのコンソメスープ

にんじん・舞茸・わかめのコンソメスープ

簡単でおいしい。

材料（3人分）

にんじん

1／3本

舞茸

1／2本

乾燥わかめ

適量

水

600cc

コンソメキューブ

２個

塩コショウ

少々

1: わかめは水で戻す。
→水切りしておく。

2: にんじんと舞茸は食べやすく切る。

3: 鍋に水、にんじん、舞茸を入れて煮る。

4: コンソメキューブを入れる。
わかめを戻す。
煮立たせて、好みで塩コショウを加えて味をととのえる。

5: 器に盛る。

6: 2016.9.10人参スープの人気検索でトップ10入り。2位でした。
ありがとうございました。

コツ・ポイント

わかめは戻してから水切りのタイプのものを使いました。

このレシピの生い立ち

まごはやさしい、を意識して。
不足しがちな、緑黄色野菜、海藻、きのこを取り合わせてコンソメスープにしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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