簡単!粉ふきカボチャ(ほんのり塩)

時刻(time):2016-09-24 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!粉ふきカボチャ(ほんのり塩) ちょっぴり塩風味のホクホクかぼちゃ 簡単!粉ふきカボチャ(ほんのり塩) かぼちゃ 砂糖 塩 水 材料 (2人分) かぼちゃ(正味) 250g 砂糖(ラカント


簡単!粉ふきカボチャ(ほんのり塩)

簡単!粉ふきカボチャ(ほんのり塩)
ちょっぴり塩風味のホクホクかぼちゃ
だんどり亭

材料 (2人分)

かぼちゃ(正味)
        250g
砂糖(ラカント)
        小さじ1
        小さじ1/4
        100cc

1

写真

カボチャの種とワタをスプーンで取りラップで包みレンジ600w2分チン
ちょっと大きめに切って小鍋に入れ砂糖塩水を掛ける

2

キッチンペーパーを乗せて落し蓋
火をつけ沸騰したら蓋をして中火で2分で水を捨てる(蓋を少しずらして押さえながら捨てる)

3

ペーパーを捨て蓋をして中火で30秒
蓋を押さえて小鍋を5,6回振って完成

コツ・ポイント

甘い粉ふきが食べたい時は塩は一つまみで

このレシピの生い立ち

カボチャの粉ふきが食べたくなって作りました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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