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HB♡スペルト小麦で高級ホテル風食パン♡

時刻(time):2016-09-24 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HB♡スペルト小麦で高級ホテル風食パン♡ 焼きたてはフワフワ、トーストするとサックサク♬バターとミルクたっぷり、ホテルブレッドみたいな低フォドマップ食パンです♡ HB♡ス


HB♡スペルト小麦で高級ホテル風食パン♡

HB♡スペルト小麦で高級ホテル風食パン♡
焼きたてはフワフワ、トーストするとサックサク♬バターとミルクたっぷり、ホテルブレッドみたいな低フォドマップ食パンです♡
ショコラのネネ

材料 (HB1斤)

スペルト小麦
        250g
ドライイースト
        小さじ1
さとう
        25g
        3g
無塩バターorマーガリン
        40g
アカディor 乳糖カットミルク
        130ml
全卵
        1個

1

HBにすべての材料を入れ、早焼きコースで焼く。

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焼き上がったら、網の上に取り出し、冷ます。

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1枚ずつカットして、ラップに包んで冷凍保存できます。食べる時はオーブントースターで凍ったまま焼いてください。

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2016/8/11
「ホテル食パン」人気検索トップ10入りありがとうございます(*^-^*)

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2016/9/9
「ホテル食パン」人気検索1位ありがとうございます\(^o^)/

コツ・ポイント

スペルト小麦のパンはグルテンが少ないので手ごねはとっても扱いにくいですが、HBにお任せだと失敗なく焼けます^^

夏場は冷水を使ったり、早焼きモードにしたり過発酵に気をつけて下さいね!

このレシピの生い立ち

非セリアック・グルテン過敏症、IBSでも美味しいパンが食べたい!!
体質改善のため、グルテンフリー+Low fodmapレシピを実践中です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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