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千切りピーラーで♫手早くきんぴらごぼう

時刻(time):2016-09-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

千切りピーラーで♫手早くきんぴらごぼう 100均の千切りピーラーで、さっときんぴらごぼうを作りましょう！覚えやすい分量なので、もう1品欲しい時に千切りピーラーで♫手早く

千切りピーラーで♫手早くきんぴらごぼう

千切りピーラーで♫手早くきんぴらごぼう

100均の千切りピーラーで、さっときんぴらごぼうを作りましょう！覚えやすい分量なので、もう1品欲しい時に

材料（覚えやすい分量）

ごぼう

適量

人参

適量

醤油:みりん:砂糖

1:1:0.5

白ゴマ

適量

大さじ1くらい

1: 100均の千切りピーラーを使いました！

2: ごぼうと人参を千切りにしたら水にさらし、ザルで水をきっておきます。

3: フライパンにごま油をひき、ごぼうと人参を炒めます

4: しなっとなったら調味料を入れ火を強め、水分がなくなるまで炒めます。水分が無くなったら白ゴマをいれ火を止めます。

コツ・ポイント

我が家は甘めなきんぴらが好きなので、調味料の割合が【醤油:みりん:砂糖＝1:1:0.5】ですが、お好みで調整してみてね

このレシピの生い立ち

気になってた100均の千切りピーラー。きんぴらごぼうの出来上がりもキレイだし、居酒屋さんのお通しで出てくる感じな仕上がりです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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