ホットプレート200℃で、油をしき、豚バラ肉を炒める
炒まったら、ホットプレートの端の方に寄せておく
卵を溶いて、楕円形に流す
直ぐに、豚肉を卵の上におく
フライ返し等で、手前から巻いていく
全部巻いたら、形を整える
お皿に盛付けて、スプーン等で、ソースを塗る
マヨネーズを格子状にかけて、青海苔をトッピングして出来上がり♡
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