ホタテのガーリックバター醤油炒め焼き♪

時刻(time):2016-09-26 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ホタテのガーリックバター醤油炒め焼き♪ ビールのおつまみに最高かも(笑) 簡単で美味しい~一品ですよ~p(^-^)q ホタテのガーリックバター醤油炒め焼き♪ 冷凍ホタテ アスパラガ


ホタテのガーリックバター醤油炒め焼き♪

ホタテのガーリックバター醤油炒め焼き♪
ビールのおつまみに最高かも(笑)
簡単で美味しい~一品ですよ~p(^-^)q
くにしゃん♪

材料

冷凍ホタテ
        8個
アスパラガス
        3本
        1かけ
バター
        20g
醤油
        小さじ1
塩コショウ
        少々
粗挽き黒胡椒
        適宜

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ホタテは解凍し水気を拭き取り、軽く塩コショウして置きます♪ニンニクは皮を剥きみじん切り、アスパラは3~4㎝の斜め切りに♪

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フライパンにバター、ニンニクを入れ炒めます♪

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にんにくが、炒まったらホタテを入れ炒めます♪

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アスパラを入れ、醤油を回しかけて、蓋し3分位蒸し焼きにします♪

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仕上げに黒胡椒を振り掛け出来上がり(^-^)v
ハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

にんにくはしっかりバターで炒めます♪

このレシピの生い立ち

ホタテが食べたくなったので、アスパラとバターにんにく醤油炒めにしてみました(^-^)/マジ美味しいのでレシピを掲載しました(^-^)/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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