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1ボール 簡単 本格 フィナンシェ

時刻(time):2016-09-26 11:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
1ボール 簡単 本格 フィナンシェ 1ボールで出来る簡単レシピ!!! でも味は本格的です♪是非お試しあれ (o^∀^o) 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ 粉糖 薄力粉 アーモンドパウダー


1ボール 簡単 本格 フィナンシェ

1ボール 簡単 本格 フィナンシェ
1ボールで出来る簡単レシピ!!!
でも味は本格的です♪是非お試しあれ
(o^∀^o)
Nanana☆703

材料 (フィナンシェ型18個分)

★粉糖
        100g
★薄力粉
        50g
        80g
卵白
        3個分(約100g)
無塩バター
        140g

1

焦がしバターを作り冷ましておく。
オーブンは240℃に余熱しておく。

2

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ボールに★印の粉類を量り入れる。

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泡立て器でダマが無くなるまで混ぜ混ぜします。(振るう代わりです)

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混ぜ合わせた粉類に少しずつ卵白を入れ良く混ぜる。このとき泡立てないように気を付けて。

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焦がしバターを少しずつ入れながら混ぜ混ぜ。

6

型に流して220℃15分焼成。
※絞り袋を使うときれいに手早く型に流せます
余熱温度より焼成温度が低いので気を付けて

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出来上がり♪

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今回は小さな型で作ったので50個以上できました!

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※アレンジ抹茶  抹茶大さじ1を加え甘納豆を1粒

コツ・ポイント


※余熱温度と焼成温度が違うので気をつけてね。
※オーブンの癖や型の大きさで焼成時間は変わるので調整してね。

このレシピの生い立ち

他サイトで簡単に作れるフィナンシェレシピを発見!
美味しかったけど甘すぎて…
大好きなフィナンシェを自分好みにレシピ改良(*^∇^*)
今では買うより美味しいのでいつでも手作り♪
プレゼントにも好評です!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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