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Vitantonio♡栗の渋皮煮のタルト

時刻(time):2016-09-26 11:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
Vitantonio♡栗の渋皮煮のタルト Vitantonio~栗の渋皮煮のモンブランタルト~♪ Vitantonio♡栗の渋皮煮のタルト タルトカップ 電子レンジdeカスタードクリーム 栗の渋皮煮(モンブランク


Vitantonio♡栗の渋皮煮のタルト

Vitantonio♡栗の渋皮煮のタルト
Vitantonio~栗の渋皮煮のモンブランタルト~♪
320coco

材料 (7個分)

タルトカップ
        レシピID4067839
電子レンジdeカスタードクリーム
        レシピID2170998
栗の渋皮煮(モンブランクリーム用)
        レシピID2805387 (300g)
 
牛乳
        大さじ4
牛乳
        大さじ4
        60g
 
栗の渋皮煮(飾り用)
        レシピID2805387(3個半)

1

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レシピID2805387で栗の渋皮煮を作ります。

2

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レシピID2170998で電子レンジでカスタードクリームを作ります。

3

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レシピID4067839でタルトカップを作ります。

4

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フードプロセッサーで 栗の渋皮煮300gと牛乳大さじ4を入れて 撹拌します。

5

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4を裏ごし器で裏ごしします。

6

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5に牛乳大さじ4を加えて 滑らかにします。

7

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6に市販のホイップクリームを加えて モンブランクリームを作ります。

8

絞りだし袋に モンブラン用の口金を付けて 7を入れます。絞りだし口をはさみで切ります。

9

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3のタルトにカスタードクリームを等分にして入れます。

10

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9に8のモンブランクリームを絞りだします。

11

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栗の渋皮煮を半分に切ります。

12

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10に飾ります。

コツ・ポイント

渋皮煮は よく裏ごししないと モンブラン用口金が詰まってでてこないので 面倒ですが フードプロセッサーで撹拌してからが 裏ごしもしやすいと思います。

このレシピの生い立ち

モンブランタルトを食べたくて 家にある 栗の渋皮煮を利用して作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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