にんじんとピーマンの彩りきんぴら

時刻(time):2016-09-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
にんじんとピーマンの彩りきんぴら 家に良くある人参とピーマンをきんぴらに。オイスターソースでコクup♬ 困った時のあと一品や彩りも綺麗なのでお弁当にも♬ にんじんとピ


にんじんとピーマンの彩りきんぴら

にんじんとピーマンの彩りきんぴら
家に良くある人参とピーマンをきんぴらに。オイスターソースでコクup♬
困った時のあと一品や彩りも綺麗なのでお弁当にも♬
そうジロー

材料

にんじん
        1本
ピーマン
        3個
        大1
★酒
        小1
        小1
★醤油
        小1
        小2
いりごま
        適量

1

人参とピーマンはそれぞれ細切りにする。
★を混ぜ合わせておく。

2

ごま油熱し、にんじん炒めピーマンも加えて炒める。
しんなりしてきたら混ぜた★加え汁気無くなるまで炒める。

3

火を止めごまを加えさっと混ぜる

コツ・ポイント

しんなりしてきたらすぐに調味料を加えると、柔らかくなり過ぎずしゃっきり仕上がります☆

このレシピの生い立ち

いつもの味付けで醤油を減らし、オイスターソースを加えてみたらコクのある美味しいきんぴらに
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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