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爽やかオレンジ酢豚

時刻(time):2016-09-27 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
爽やかオレンジ酢豚 酢豚にフルーツの偏見がなくなるひと品♪ とっても美味しいオレンジ入りの酢豚♪ オレンジと酢豚って相性抜群です♪ 爽やかオレンジ酢豚 塩豚 玉ねぎ オレン

爽やかオレンジ酢豚

爽やかオレンジ酢豚
酢豚にフルーツの偏見がなくなるひと品♪
とっても美味しいオレンジ入りの酢豚♪
オレンジと酢豚って相性抜群です♪
ぱこっち

材料 （２人分）

◎塩豚
        250ｇ
■ レシピID:3904222
◎玉ねぎ
        1/2個
◎オレンジ（皮を剥く）
        1/2個
□オリーブオイル
        大さじ1
■ （サラダ油OK）
胡椒
        少々
片栗粉
        大さじ1
●酢
        大さじ１
●めんつゆ（かけつゆ）
        大さじ1
■ レシピID:3885468
●おろし生姜
        大さじ1
●片栗粉
        大さじ1/2
ごま油
        大さじ1

1

写真

◎の材料をひと口大にカットする。
オレンジは薄皮がついたままでOK♪

2

写真

1の塩豚にこしょうを擦り込み、片栗粉をまぶす。

3

写真

フライパン又はお鍋に□を熱し、2を入れ、こんがり焼く。

4

写真

1の玉ねぎを３に入れ、透き通る位まで炒める。

5

写真

4に●を混ぜ合わせたものを入れ絡め、1のオレンジを入れ、さっと炒める。仕上げにごま油を入れ、もう一度さっと炒め合わせる。

6

写真

出来上がり♪

コツ・ポイント

塩豚とめんつゆのレシピ参考を材料の所に記載してあります♪
緑色のさやいんげんや絹さやを入れると更に見た目がUPすると思います♪

このレシピの生い立ち

酢豚にフルーツってドン引きでしたが、好きになったひと品です♪
ぜひ試して頂きたいと思います♪
オレンジの甘さとジューシーさ、爽やかな香り、見た目の美しさ♪
お勧めです♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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