Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

旨！居酒屋おつまみ♡ヤミツキ簡単砂肝炒め

時刻(time):2016-09-27 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

旨！居酒屋おつまみ♡ヤミツキ簡単砂肝炒め砂肝人気検索1位大感謝♡。分厚めの砂肝でも中まで火が通るので安心♪夕食おかずやお酒やビールに合うおつまみです。旨！居酒屋お

旨！居酒屋おつまみ♡ヤミツキ簡単砂肝炒め

旨！居酒屋おつまみ♡ヤミツキ簡単砂肝炒め

砂肝人気検索1位大感謝♡。分厚めの砂肝でも中まで火が通るので安心♪夕食おかずやお酒やビールに合うおつまみです。

材料（2人分）

砂肝

1パック（150g程）

大さじ1

酒

大さじ1.5

しょうゆ

大さじ1

塩こしょう

適量

1: 熱したフライパンに油を入れ、砂肝を炒めます。（中火）

2: 両面が少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。（中火）

3: 酒を入れて、フタをし1分。（中火）
※油ハネに注意してください

4: 1分たったらフタをあけ、しょうゆ、塩こしょうをし軽く炒めて完成です。（弱火）

5: コリっとした食感が美味しいですよ〜

コツ・ポイント

酒を入れると、油ハネします。すぐにフタをしましょう。
今回は初めから下処理済みパックのもの使用しました。
最後に七味をかけて食べても美味しいです´◡`

このレシピの生い立ち

大好きな砂肝！しっかり火が通っていてなおかつ美味しいを目指しました。ヤミツキです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:爽やかオレンジ酢豚
NEXT:砂肝の甜麺醤ラー油炒め♪