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【簡単】きのこのコンソメバジルスープ

時刻(time):2016-09-27 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【簡単】きのこのコンソメバジルスープちょっとした１品・スープが欲しい。きのこが余った…そんな時にいかがですか？バジルの香りでほっとします【簡単】きのこのコンソメ

【簡単】きのこのコンソメバジルスープ

【簡単】きのこのコンソメバジルスープ

ちょっとした１品・スープが欲しい。きのこが余った…そんな時にいかがですか？バジルの香りでほっとします

材料（１人前）

きのこ（今回はエリンギ）

適量（エリンギなら１本）

水

約200cc

コンソメ顆粒

小さじ1

乾燥バジル

少々

1: 軽く水洗いして、石突を切ったきのこを、食べやすい大きさにカットします

2: 次に、水ときのこを600ｗ2分、500ｗなら2分10秒チンする（ラップがけは有・無どちらでもOK）

3: レンチンが終わったらレンジから器を取り出し、コンソメを入れて混ぜる。最後にバジルをかけて完成！

コツ・ポイント

・コンソメの代わりに、ブイヨンや市販のインスタントオニオンスープでもOK
・冬場はレンチン時間を+10秒位しないとぬるいかもしれません

このレシピの生い立ち

エリンギが余ったので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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