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オリーブオイルで玉子焼き

時刻(time):2016-09-27 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オリーブオイルで玉子焼き いつもの玉子焼き オリーブオイルをplusするだけで ふっくら仕上がります。 オリーブオイルで玉子焼き 玉子 オリーブオイル めんつゆ ネギ 材料 玉子 2


オリーブオイルで玉子焼き

オリーブオイルで玉子焼き
いつもの玉子焼き
オリーブオイルをplusするだけで
ふっくら仕上がります。
naomiolive

材料

玉子
        2個
        小さじ1
        小さじ1
ネギ
        お好みで

1

写真

玉子にオリーブオイルを入れてよーく混ぜます。混ぜたら麺つゆを入れてください。

2

写真

朝ごはん用なので少し柔らかめに仕上げます。

3

写真

表面は焦がさずに。お弁当の時はしっかり焼いてくださいね。

4

写真

盛り付けて出来上がり。
お漬物とアボカドにもオリーブオイル醤油で頂きます。

コツ・ポイント

ポイントは一つだけ。
新鮮なオリーブオイルをお使いください。
開封後2ケ月以内がベストです!

オリーブオイルは
気温、紫外線、酸素で酸化します。
保管は冷暗所でお願いします。

このレシピの生い立ち

オリーブオイルを使っての玉子料理。
ネギの風味を活かしたい~と思って考えました。

選んだオイルは中部イタリアの少し辛みのあるもの、噛むほどにネギの風味が口の中に広がります。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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