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簡単保存食スイーツ♡塩キャラメルりんご♡

時刻(time):2016-09-27 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単保存食スイーツ♡塩キャラメルりんご♡ 使い道のないりんごの救出に!簡単に炒めて放置するだけで、激ウマ塩キャラメル風りんご♡作り置きして、パンやヨーグルトに♪ 簡


簡単保存食スイーツ♡塩キャラメルりんご♡

簡単保存食スイーツ♡塩キャラメルりんご♡
使い道のないりんごの救出に!簡単に炒めて放置するだけで、激ウマ塩キャラメル風りんご♡作り置きして、パンやヨーグルトに♪
じゃじゃ子06

材料 (りんご1個分)

りんご
        1個
レーズン
        大さじ2〜3
くるみ(好きなナッツ類)
        約25g
        大さじ1
甜菜糖(砂糖)
        大さじ3
        120cc
        小さじ1.5

1

りんごは芯を除いて皮ごと角切り、レーズンとナッツは粗く刻んでおく。

2

写真

オイルを熱したフライパンに①を入れ、柔らかく、りんごの色が少し変わるまで炒める。

3

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砂糖を振り入れ、全体がキャラメル色になるまでさらによく炒める。

4

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豆乳を回し入れて塩を振り入れる。ぶくぶくしてきたらすぐに弱火にし、水気がなくなるまでよく煮込む。

5

写真

完全に水分が飛んだら、粗熱をとって、瓶やタッパーなどで保存してください♪

コツ・ポイント

ナッツ類は好みの物に替えたりドライフルーツ等を数種類入れても♪
火を通すので1週間ぐらい保存できます!朝のパンに乗せたりヨーグルトやシリアルのトッピングにぴったりです♡

このレシピの生い立ち

甘くないりんごの救出に!ジャムを作るのは大変そうだし、1つだけのリンゴで保存がきく品物は作れないかと考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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