バナナは、5ミリ幅・1センチ位にカットしておく。
※バナナは、レンジで40秒位チンして柔らかくしておく。
全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
ビニール袋に入れたまま、5ミリ位に伸ばす。※生地がホロホロして形成出来ない場合は、水分を追加して下さい。
ビニール袋を開けて一口サイズにカット。
クッキングシートを敷いたターンテーブルへ乗せ、フォーク等で穴を空ける。
500Wのレンジで3分~チンして完成!
※冷めて固くなってもレンチン不要!スコーン!?ソフトクッキー!?のような食感に変わり、これはこれでまた美味しい^^♪
※余った場合は、1つずつラップで包み、ジップロック等に入れて冷凍保存。
※レンジで解凍する場合は、お皿に乗せ表面に軽く水を吹きかけ、ラップをかけてからチン♪また美味しく食べられます!
※冷凍→フライパンで少し焦げ目が付くまで加熱し解凍すると、とろけるような食感に!是非②お試し下さい^^♪
Webサイト「Wedge Infinity」へ掲載していただきました(H28.5.2)。ありがとうございます!
※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、ご覧いただけると嬉しいです(*^_^*)♥