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だし香る♪オクラのお浸し

時刻(time):2016-09-28 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

だし香る♪オクラのお浸し茹でて切って漬けるだけ☆ だし香る♪オクラのお浸しオクラ白だし水ごま油炒り胡麻、鰹節など材料オクラ 6〜8本程度 ○白だし大さじ1.5 ○水大

だし香る♪オクラのお浸し

だし香る♪オクラのお浸し

茹でて切って漬けるだけ☆

材料

オクラ

6〜8本程度

大さじ1.5

○水

大さじ3

小さじ1/2

炒り胡麻、鰹節　など

お好みで

1: オクラをお好みの硬さに茹でます。

2: 触れるくらいの温度になったら、食べやすい大きさに切ります。

3: ○を器に入れ、切ったオクラを入れて軽く混ぜます。
冷蔵庫で冷やしてから食べると、味が染みて美味しくなります♪

4: 2016/09/27 「オクラおひたし」の人気検索でトップ10入りしました☆

コツ・ポイント

白だしの種類によって塩分濃度が違うので、味を見ながら水の量を調整して下さい。
少し濃いかな～と思うくらいで丁度好い具合になると思います♪

このレシピの生い立ち

お店で食べたオクラのお浸しを自宅でも食べたくて、再現してみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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