ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司

時刻(time):2016-09-28 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司 お揚げの超カンタン作り方の秘密付♡ 美容にも健康にも良い、優しいお味の絶品おいなりさんです♪ ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司 油揚げ


ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司

ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司
お揚げの超カンタン作り方の秘密付♡ 美容にも健康にも良い、優しいお味の絶品おいなりさんです♪
maria358

材料

油揚げ
        5枚
★さとう
        大さじ3
★しょうゆ
        大さじ2
        300㏄
ひじき煮
        適量
枝豆(冷凍or茹でたもの)
        適量
白ごま
        大さじ1
すし飯(2合分)
        2合
☆さとう
        大さじ2.5
☆酢
        大さじ3
☆塩
        小さじ1

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油揚げは半分に切り、熱湯をかける。鍋に★の調味料を入れ、あぶら揚げを10分程煮て、さましておく。

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すし飯を作る。
炊いたごはんに☆を混ぜ、さましておく。

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油揚げ、ひじき煮、枝豆。

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すし飯に、ひじき、枝豆、白ごまを混ぜ合わせる。ご飯は切るように混ぜる。

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油揚げに具材を混ぜたすし飯を詰める。量はお好みで。

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出来上がり♪
中身を見せたものと全部詰めて閉じたものの2種類用意して、盛り付けます。

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すし飯は多めに炊いてあるので、残りは錦糸卵などをのせ、ちらし寿司に♡

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コツ・ポイント

〇油揚げの超カンタン作り方
いったん冷凍して、自然解凍してから、半分に切ると、中がぱっくり割れています。

〇油揚げの煮汁はめんつゆだけで煮ても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

お弁当用に好みの味付けで作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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