料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 麺類 >

ランチに♪ピリ辛ゴマ味噌の冷たいフォー

時刻(time):2016-09-28 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ランチに♪ピリ辛ゴマ味噌の冷たいフォー フォーをうどんやラーメン替わりに♪小麦アレルギーでもOK!!ランチにおすすめ☆ ランチに♪ピリ辛ゴマ味噌の冷たいフォー フォー 豚肉

ランチに♪ピリ辛ゴマ味噌の冷たいフォー

ランチに♪ピリ辛ゴマ味噌の冷たいフォー
フォーをうどんやラーメン替わりに♪小麦アレルギーでもOK!!ランチにおすすめ☆
わちっこ

材料 （1人前）

フォー
        70gくらい
豚肉
        50gくらい
きゅうり
        1/4本くらい
ミニトマト
        適量
ブロッコリースプラウト
        適量
■ スープ
白ねりごま
        小さじ2
味噌
        小さじ１と1/2
きび砂糖
        小さじ1/2
豆板醤
        小さじ1/2
水
        40cc

1

スープの材料をすべて混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。

2

フォーを袋に記載の時間ゆでる。
豚肉を沸騰したお湯にいれてゆでる。

3

きゅうりは千切りにする。

4

器にフォーをのせ、野菜、豚肉をのせて、スープをかける。

5

今回、カルディに売っている少し太めのフォーを使用しました。これがうどん感覚に食べれて美味しい♪

コツ・ポイント

豆板醤小さじ1/2は少し辛めなので苦手な方は調整お願いします。

このレシピの生い立ち

最近、フォーをうどんやラーメンのようにして食べていて、おいしい冷たいフォーができたので。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.