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シャンタンDX で絶品♥ライスコロッケ♪

時刻(time):2016-09-29 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
シャンタンDX で絶品♥ライスコロッケ♪ 冷ご飯で絶品メニュー(^o^)v シャンタンDX で絶品♥ライスコロッケ♪ 冷ご飯 玉ねぎ ピーマン 人参 ウインナー 炒め油 小麦粉、卵、パン粉

シャンタンDX で絶品♥ライスコロッケ♪

シャンタンDX で絶品♥ライスコロッケ♪
冷ご飯で絶品メニュー(^o^)v
キッチンmaki

材料 （4人分）

冷ご飯
        500㌘
玉ねぎ
        1/2個
ピーマン
        2個
人参
        3～4㌢
ウインナー
        ２～３本
炒め油
        大さじ１
小麦粉、卵、パン粉
        衣用
揚げ油
        適量
■ 調味料
ケチャップ
        大さじ5
シャンタンDX
        大さじ1
ガーリックパウダー
        小さじ1/2
黒こしょう
        お好みで
とろけるチーズ
        大さじ4

1

野菜はすべてみじん切りにする。ウインナーも縦４つに切り細かく切る。

2

フライパンに油を入れ熱し、切った材料をすべて入れ炒める。火が通ってきたら冷ご飯を入れ炒める。

3

ご飯をほぐしながらしっかり炒めチーズ以外の調味料をすべて入れて炒める。

4

全体に調味料が行きわたり炒められたら火を止め、とろけるチーズを加えしっかり混ぜる。粗熱がとれるまで放置！

5

粗熱がとれたら適当な大きさに丸め、小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付け、１８０度の油でキツネ色に揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

丸めるとき手につきやすかったら、少し手を水にぬらして丸めるとやりやすいです。

このレシピの生い立ち

たまってきた冷ご飯の消費にｗｗ
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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