コツ・ポイント
*ごはんに混ぜムラがあってもOKです。混ぜムラができた場合は、醤油があまり混ざっていない方を外側、醤油が良く混ざっているところを内側になるように握るのが良いです。
*私はよく、エアーフライヤーを使用します。以前は魚焼きグリルのことが このレシピの生い立ち
焼きおにぎりはごはんと醤油を混ぜて作るものだと思っていました。ですが、他のレシピを見ていると、表面に醤油を塗っているレシピがほとんどで驚きました。ちなみに母も塗る派でした。
全く同じようなレシピがなかったので公開します。 |