レンジで時短♩里芋と春菊のオイスター炒め

時刻(time):2016-09-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで時短♩里芋と春菊のオイスター炒め 電子レンジを使ってすぐにあと一品が作れます(*^^*)春菊と里芋が美味しい中華風に♩ レンジで時短♩里芋と春菊のオイスター炒め 里芋


レンジで時短♩里芋と春菊のオイスター炒め

レンジで時短♩里芋と春菊のオイスター炒め
電子レンジを使ってすぐにあと一品が作れます(*^^*)春菊と里芋が美味しい中華風に♩
鳳凰美田

材料 (2〜3人分)

里芋
        4〜5個
春菊
        お好みで〜多めがオススメ
        適量
        1本
        1かけ
        1かけ
⚫︎オイスターソース
        大さじ1
⚫︎酒
        大さじ1
⚫︎鶏ガラスープの素
        小さじ1/2

1

皮のついたままの里芋を洗いラップをしてレンジで5〜6分ほど加熱します。

2

火傷しないよう里芋の皮を剥き、半分に切ります。ここで完全に柔らかくしておいて下さい。

3

フライパンにごま油、唐辛子、みじん切りにしたニンニク、しょうがを入れ香りが出るまで炒めます。

4

里芋と春菊を軽く炒めたら⚫︎を全て入れ、アルコールを飛ばしながらサッと炒めたら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

サッと炒めるだけなので、里芋はレンジで完全に柔らかくしておいて下さい。春菊は茎の方から炒めた方が仕上がりが綺麗になります♩

このレシピの生い立ち

この時期旬の、里芋と春菊を炒めてみました(*^^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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