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ニトスキでスペイン風丸ごと焼きリンゴv2

時刻(time):2016-09-30 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ニトスキでスペイン風丸ごと焼きリンゴv2 スペイン風丸ごと焼きリンゴの2回目。これはプレゼント用なので、ちょっとおしゃれにしてみたよ。ニトスキでスペイン風丸ごと焼きリ

ニトスキでスペイン風丸ごと焼きリンゴv2

ニトスキでスペイン風丸ごと焼きリンゴv2

スペイン風丸ごと焼きリンゴの2回目。これはプレゼント用なので、ちょっとおしゃれにしてみたよ。

材料（1人分）

サンフジ（青森産）

中･1個

グラニュー糖

大さじ1

バター風味のラーマ

適量

自家製フェンネル酒

大さじ1程度

塩

少々

1: リンゴを良く洗い、上部の軸の周りを丸く切り取る。これがなかなか難しい。

2: リンゴの芯くりぬき器を使って、芯をくりぬく。

3: くりぬいた部分に砂糖･ラーマ･フェンネル酒・塩を入れる。なおリンゴには少し切り込みを入れておく。

4: ノンオイルフライヤーにニトスキを入れ、200度で予熱。

5: 蓋の部分を戻し、リンゴをニトスキにセット。リンゴの全体に軽くラーマを塗っておく。

6: ノンオイルフライヤーを以下のようにセット:下段/200度/コンベク/40分。

7: これで完成。

コツ・ポイント

蓋になる部分を軸の周りに丸く切り取ればおしゃれだけれど、ぼくはこれをするのに随分と苦労したよ。慣れていないだけかも知れないけれど。本当はあと5分焼いた方が良かったかも。今回すぐ渡す必要があり、時間がなかったので。

このレシピの生い立ち

プレゼント用なので、おしゃれなスタイルで。と思ったんだけど、軸の周りを切り取るのがなかなかやっかいで・・・本当はもう少し焼いた方が良かったんだけど。なおリンゴの芯くりぬき器を使ったけれど、それ程便利とは思わなかったね。これも慣れかな。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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