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さつま芋のアールグレー煮

時刻(time):2016-09-30 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さつま芋のアールグレー煮アールグレーを濃く入れてさつま芋を煮ます香り高いさつま芋ですお芋が高級に大変身料理研究家行長万里さつま芋のアールグレー煮さつま芋アー

さつま芋のアールグレー煮

さつま芋のアールグレー煮

アールグレーを濃く入れてさつま芋を煮ます
香り高いさつま芋です　お芋が高級に大変身
料理研究家　行長万里

材料

さつま芋

1/2本（１３０ｇ）

アールグレー紅茶（濃く入れる）

１/２カップ

牛乳

大さじ２

練乳

大さじ１

バター

小さじ１

シナモンパウダー

少々

1: さつま芋は、洗い、皮のまま　１ｃｍ角５ｃｍ長さの拍子木切りにして、水にさらす。

2: 鍋に水気を切った１とその他の材料をいれ、蓋をして、中火で　水分がほぼなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけること

お好みの紅茶でどうぞ　色々な香りが楽しめます

このレシピの生い立ち

芋掘りで沢山　さつま芋があり　朝入れた　アールグレーで煮てみました　香りが良く美味しいです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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