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簡単！辛旨♪チンゲン菜としめじのお浸し☆

時刻(time):2016-10-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！辛旨♪チンゲン菜としめじのお浸し☆ ピリ辛で旨い！からし醤油のお浸しです♪ 簡単・ササッともう一品！一食でなくなっちゃいます(^ー^) 簡単！辛旨♪チンゲン菜としめ

簡単！辛旨♪チンゲン菜としめじのお浸し☆

簡単！辛旨♪チンゲン菜としめじのお浸し☆

ピリ辛で旨い！からし醤油のお浸しです♪
簡単・ササッともう一品！
一食でなくなっちゃいます(^ー^)

材料（2人分）

チンゲン菜

1束

しめじ

1/2

■ ※調味料★※

★醤油

大さじ1/2

★ほんだし

小さじ1/2

★からし(チューブ)

3㎝くらい

★塩

ひとつまみ

1: チンゲン菜を茎と葉に半分に切り、茎を半分に切って縦に3等分にします。葉は横に3等分に切ります。

2: しめじは石づきをとって、ほぐしておきます。

3: 水を鍋に入れ火をつけて、茎としめじを入れ茹で、茎がしなっとなったら、葉を入れ茹でます。

4: 火が通ったら、ザルにあげて、しっかり水気を切ります。

5: ボウルに調味料★を混ぜ、ザルの中身を全部いれて、混ぜ合わせます。

6: 器に盛ったら出来上がり！

7: tomocornさんから、れぽ頂きました☆嬉しいです♪電子レンジは思いつかなかったです！

8: ヤン太朗さんからつくれぽ頂きました☆とても嬉しいです♪ありがとうございます(^ー^)

コツ・ポイント

何もありません(^ー^)

※もっと辛い方がいい方は、味をみながらお好みでからしを増やして下さい。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜としめじが残っていたので、丼物の箸休めに何かないかな？と考えて作りました！
からしがアクセントになって旨味が増えました♪
ごはんが進みますよ(^ー^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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