疲労回復【胡瓜とワカメの梅塩昆布和え】♪

時刻(time):2016-10-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
疲労回復【胡瓜とワカメの梅塩昆布和え】♪ 【働くママ】の簡単料理(^^♪ 切って和えるだけ! 梅干しの酸味がサッパリで美味しい! クエン酸には疲労回復効果あり! 疲労回復【


疲労回復【胡瓜とワカメの梅塩昆布和え】♪

疲労回復【胡瓜とワカメの梅塩昆布和え】♪
【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って和えるだけ!
梅干しの酸味がサッパリで美味しい!
クエン酸には疲労回復効果あり!
☆s4☆

材料 (4人分)

●胡瓜(乱切り)
        太め1本(200g)
※塩
        適量
〇乾燥ワカメ(戻しておく)
        大さじ1
★塩昆布(ふじっこ使用)
        大さじ2(6g)
★梅干し
        4個

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ワカメを水につけ戻しておきます。

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胡瓜をまな板の上にのえ、塩をまぶしてゴロゴロ。板ずりします。

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塩を洗い流し、乱切り(小さめがおススメ)

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梅干しは、種をとりのぞき軽くたたきます。

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ビニール袋に、全て入れます。

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袋の上からよーくもみ、味をなじませ、冷蔵庫で2~3時間ねかせます。

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器に盛って出来上がり~!

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【2016.10.1】
 推薦レシピ
「きゅうり」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

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<アレンジ>
カブの梅塩昆布和え

レシピID : 3518759

コツ・ポイント

※胡瓜を板ずりする事で味をしみやすくします。
※梅干しの種類(塩分量)により調味料の調整が
 必要になる場合があります。
※ちょっっと疲れがたまってるかも!
 そんな時にもおススメの簡単な1品!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものでチャチャっと!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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