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☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと！グラタン☆

時刻(time):2016-10-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと！グラタン☆ ウインナーのしょっぱさとかぼちゃの甘みが絶妙ww!ハロウィンも近いしパーティーにも!簡単なのに見栄えがしていいですねっ♪ ☆ハロ

☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと！グラタン☆

☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと！グラタン☆
ウインナーのしょっぱさとかぼちゃの甘みが絶妙ww!ハロウィンも近いしパーティーにも!簡単なのに見栄えがしていいですねっ♪
♡＊sakura＊♡

材料

かぼちゃ
        1個
ウインナー
        3本
玉ねぎ(スライス)
        1/4個
しめじ
        1/3個
◎バター
        30g
◎小麦粉
        大2
◎牛乳
        200cc
◎ナツメグ
        少々
◎塩・こしょう
        少々
とろけるチーズ
        適量
粉チーズ(パルメザン)
        適量

1

かぼちゃは半分に切ってたねを取り除く。
ラップをして　500wで5～6分様子みてチンしてやわらかくしておく。

2

フライパンにオリーブオイルを引いて　ウインナーと玉ねぎを炒める。

3

続いて小麦粉を振りかけて具に絡めたら粉がなくなるまで炒める。

4

牛乳を少しずつ入れて　火を弱めてとろみがつくまで木べらでかき混ぜる。

5

具を詰めて　チーズを乗せて　250℃のオーブンで10分～15分位チーズがきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

ウインナーのしょっぱいのと　かぼちゃの甘いのが絶妙に合うんです（*^_^*）
そこに秋の味覚で　しめじを入れてみました^^

冷蔵庫に有るものでいいと思います^^

このレシピの生い立ち

頂いたかぼちゃが有って　かぼちゃの丸ごとグラタンをいつか作ってみたいなーと思っていたのでチャレンジしてみました^^

もっと色々トッピングしたら
ハロウィンパーティーにも　ぴったりですね♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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