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おさつチップ♪

時刻(time):2016-10-02 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おさつチップ♪ 揚げずにヘルシー♪オーブンで焼くさつまいもチップです^^ 2016/10/01 カテゴリ掲載感謝 おさつチップ♪ さつまいも オリーブオイル さとう 塩 材料 さつまいも 中


おさつチップ♪

おさつチップ♪
揚げずにヘルシー♪オーブンで焼くさつまいもチップです^^
2016/10/01 カテゴリ掲載感謝
knoro

材料

さつまいも
        中1/2本
        大さじ1
さとう
        大さじ1
        少々

1

写真

さつまいもを薄くスライスし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

2

写真

予熱なし100℃のオーブンで10分。(乾燥させる)

3

天板を取り出して、粗熱を取る。オーブンを170℃に予熱する。

4

さつまいもが冷めたら、ビニール袋に入れる。

5

4の袋にオリーブオイルを入れてシャカシャカふる。さとうと塩も入れてシャカシャカふる。

6

※ 塩は後から(天板に並べてから)パラッとふりかけても良いです。私はよく忘れるので焼けてからかけることもしばしば(^^;

7

再度、天板に並べて170℃で10~15分ほど焼く。(様子を見ながら、カリッとしたものから順に取り出していく)

8

写真

カリカリおやつの出来上がり~^^
おつまみにもどうぞ。

9

写真

こちらは焼き芋でつくるおやつ。スイートポテト(レシピID : 3606440

10

写真

カボチャの皮で♪チップス(レシピID : 4086908

11

写真

ごぼうチップス(レシピID : 4090401

コツ・ポイント

なるべく薄くスライスすること、工程6でカリッとするまでよく焼くこと。

※ ご使用のオーブンに合わせて、温度や焼き時間は調整してくださいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

揚げずにヘルシーな野菜チップを作りたかったので。まずはさつまいもでトライしてみました^^

「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加レシピでした。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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