簡単!茄子のアボカド和え

時刻(time):2016-10-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!茄子のアボカド和え 茄子のガーリック炒めとアボカド!レモンでさっぱり♪ 簡単!茄子のアボカド和え 茄子 アボカド ミニトマト マヨネーズ 減塩醤油 黒コショウ 塩 レモン


簡単!茄子のアボカド和え

簡単!茄子のアボカド和え
茄子のガーリック炒めとアボカド!レモンでさっぱり♪
だんどり亭

材料 (2人分)

茄子
        1本
アボカド
        1個
ミニトマト
        2個
マヨネーズ
        小さじ1
減塩醤油
        少々
黒コショウ
        少々
        少々
レモン
        少々

1

写真

茄子を小さく切る
油少々を温め茄子に塩少々と胡椒たっぷりで3分弱強火で炒める

2

写真

アボカド、トマトを小さく切る
レモンを薄く切る
材料を混ぜて完成

コツ・ポイント

アボカドが崩れないようにさっくり混ぜましょう

このレシピの生い立ち

茄子炒めにアボカドを合わせてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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