エビとアボカドのオーブン焼き

時刻(time):2016-10-03 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
エビとアボカドのオーブン焼き 〜わさび醤油風味〜 エビ×アボカドの最強コンビ お酒のおつまみに! エビとアボカドのオーブン焼き アボカド エビ わさび 醤油 レモン汁 チーズ


エビとアボカドのオーブン焼き

エビとアボカドのオーブン焼き
〜わさび醤油風味〜
エビ×アボカドの最強コンビ
お酒のおつまみに!
TOM’Sキッチン

材料 (2)

アボカド
        1個
エビ
        10尾
☆わさび(チューブ)
        お好みの量
☆醤油
        大さじ2
☆レモン汁
        少々
チーズ
        適量
ブラックペッパー
        適量
マヨネーズ
        適量
ドライパセリ
        飾り用

1

アボカドを縦半分に切り、種を出してアボカドを全てすくい出し、ボウルに入れる。

2

☆とアボカドをよく混ぜ合わせる

3

いい感じに混ぜ合わさったら先ほどのアボカドの皮に詰め込む。

4

写真

エビはお好みの大きさに切り(1cmくらい)一個につき5尾使う。

5

写真

チーズをふりかける。

6

200度のオーブンで約5分焼く。(オーブンによって強さが異なる場合もあるので、チーズにいい焼き色がつくくらいを目安に!)

7

写真

オーブンから取り出し、マヨネーズ・ブラックペッパー・ドライパセリをかけ、完成!!

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください。
最初に混ぜる量を若干少なくして、出来た後にわさび醤油をサイドに用意しても大丈夫です。

レモン汁はかけすぎないように!

このレシピの生い立ち

エビを大量に買ってしまったため。
エビ×アボカドのコンビが大好きなので、簡単なものを作れないかと思い、昔作ったものを再度料作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------