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食物繊維豊富！！ごぼうと切干大根のサラダ

時刻(time):2016-10-03 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

食物繊維豊富！！ごぼうと切干大根のサラダ食物繊維たっぷりのごぼうと切干大根。二つ合わせてヘルシーなレシピの完成です。食物繊維豊富！！ごぼうと切干大根のサラダごぼ

食物繊維豊富！！ごぼうと切干大根のサラダ

食物繊維豊富！！ごぼうと切干大根のサラダ

食物繊維たっぷりのごぼうと切干大根。二つ合わせてヘルシーなレシピの完成です。

ごぼう

1本

人参

50ｇ

きゅうり

1本

カニカマ

1本

切干大根

20ｇ

■ 和え衣

ヨーグルト

大さじ3

大さじ1.5

マヨネーズ

大さじ4

塩

少々

このレシピで使われている商品

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完全天日干し　宮崎県産切り干し大根

軽く洗って5～10分水で戻せば、すぐに料理に使えます。包丁いらずで簡単便利な乾物です。宮崎の大地で育った上質な大根を、霧島おろしといわれる氷温の冷風で自然乾燥させました。切り干し大根特有の味・風...

詳しくはこちら

1: ごぼうは千切りにして酢水につける

2: お湯を沸かし、酢と塩を入れる。人参を千切りにして、ごぼうと一緒に湯がく。

3: 切干大根は水に戻して水分を良く切り、食べやすいサイズに切る。

4: きゅうりを千切りにして、全てのの材料を和え衣で和える。

5: 2015.11.14　マヨネーズ系のサラダカテゴリ掲載です。ありがとうございます！

コツ・ポイント

ごぼうの歯ごたえは、ゆで時間で調整してください。

このレシピの生い立ち

ごぼうと切干大根で、食物繊維たっぷりのメニューに仕上がりました。歯ごたえも抜群で、食べ応えアリです！！詳細はかわさき屋ブログでご覧ください！
http://www.kawasakiya-aya.com/recipe-2/recipi2

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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