簡単!エノキと竹輪のカレーマヨ炒め

時刻(time):2016-10-04 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!エノキと竹輪のカレーマヨ炒め カラあじ&シャキシャキレタス添え 簡単!エノキと竹輪のカレーマヨ炒め エノキダケ 竹輪 豚挽肉 レタス カレー粉 ほんだし 砂糖 マヨネーズ


簡単!エノキと竹輪のカレーマヨ炒め

簡単!エノキと竹輪のカレーマヨ炒め
カラあじ&シャキシャキレタス添え
だんどり亭

材料 (2人分)

エノキダケ
        1袋
竹輪
        1本
豚挽肉
        50g
レタス
        少々
        小さじ1/2
        小さじ1/2
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
マヨネーズ
        小さじ1
        小さじ1

1

エノキの石づきを落とし2等分
竹輪を薄切り
油少々で肉を炒めエノキを炒めしんなりしたら竹輪調味料を加え炒めレタスを和える

コツ・ポイント

レタスはお好みで小さくちぎって混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

挽肉がちょっと余ったのでエノキと炒めました
カレー炒めの予定をカレーマヨにしてレタスを添えてサッパリカラあじに仕上げました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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