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簡単！やみつきネギ塩だれ豚丼♪

時刻(time):2016-10-04 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！やみつきネギ塩だれ豚丼♪ 話題＆カテゴリ感謝☆たっぷりネギと豚肉だけでガッツリ丼♪コンビニのような濃いめのお味です。作り方簡単なのですぐ出来る～☆ 簡単！やみ

簡単！やみつきネギ塩だれ豚丼♪

簡単！やみつきネギ塩だれ豚丼♪
話題＆カテゴリ感謝☆たっぷりネギと豚肉だけでガッツリ丼♪コンビニのような濃いめのお味です。作り方簡単なのですぐ出来る～☆
ゆうな＠ママ

材料 （３人分）

豚（バラか小間）
        ３００ｇ
ネギ
        １本
片栗粉
        大１
サラダ油
        少々
★塩
        小1/2
★鶏ガラスープの素
        大１
★ごま油
        大１
★水
        大１
★おろしにんにく（チューブでも）
        お好みで
★酒
        大１
★レモン汁
        大1/2
ブラックペッパー
        お好みで
白ごま
        お好みで

1

写真

ネギは半分は斜め切りに半分はみじん切りにする

2

写真

みじん切りのネギと★を混ぜ合わせておく

3

豚肉は片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油少々をひいて焼く（フライパンが温まる前に肉をいれたほうが縮まない）

4

写真

すぐに斜め切りのネギをいれて炒める

5

写真

７割程度白くなってきたら②を投入。炒め合わせる

6

ご飯をよそってその上に５をかける。
お好みでブラックペッパーや白ゴマを♪

7

写真

豚とキャベツの味噌バター炒めもおすすめです♪

レシピID : 2760153

コツ・ポイント

塩分が気になる方は塩を減らしてくださいね
全然気にしないしもっと濃い味がいい！という方は水をいれずに鶏ガラを多めにしてみてください♪

お肉は焼きすぎると固くなるのでささっと☆

このレシピの生い立ち

セブンイレブンの塩豚カルビ丼が大好きなので
ずっと前から作ってます(^^♪

ちなみに住んでいるところにセブンイレブンはありませんｗ
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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