ねぎ味噌の材料を混ぜ合わせます。
チーズは半分に切ります。

ご飯を2等分に分け、半量には″おかか"の材料を混ぜ込みます。

2)を、チーズを具にしておむすびにします。

白いおむすびの上にねぎ味噌を塗り、スキレットごと魚焼きグリルに入れて中火で焼いていきます。

途中おかかおむすびに醤油を塗り、表面に焼き色がついたら出来上がりです。