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◆生ハム&とろけるチーズのライスコロッケ

時刻(time):2016-10-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
◆生ハムとろけるチーズのライスコロッケ とろ～りチーズと生ハムがたまらない♡サクサクのライスコロッケです♪ 熱々のうちにお召し上がりください～ヽ(=´▽`=)ﾉ ◆生ハムとろ

◆生ハム&とろけるチーズのライスコロッケ

◆生ハム&とろけるチーズのライスコロッケ
とろ～りチーズと生ハムがたまらない♡サクサクのライスコロッケです♪
熱々のうちにお召し上がりください～ヽ(=´▽`=)ﾉ
★結衣★

材料 （３個分）

生ハム
        ３枚
とろけるスライスチーズ
        ３枚
■ ライスボール
温かいご飯
        茶碗１杯
コンソメ顆粒
        小さじ１/２
マジックソルト
        少々
ＥＸバージンオイル(オリーブ油でもＯＫ)
        大さじ１/２
★小麦粉・パン粉
        適量
★溶き卵
        １個
◇揚げ油
        適量
☆パセリ(飾り用)
        適宜

1

写真

チーズは縦４つに折りにし、更に長さを３つ折りにして崩れないように成形する。
生ハムで包む。

2

写真

ボールに■ライスボールの材料を全て入れ、よく混ぜる。

3

写真

２を３等分して手の平に広げ、１を真ん中に乗せて包む。
なるべく中身が見えなくなるように包むこと！

4

コロッケの要領で★小麦粉・溶き卵・パン粉をまぶす。

5

写真

多めの揚げ油(中高温)でこんがりきつね色に揚げる。

6

写真

皿に盛り☆パセリをふったら出来上がり～♪
お好みでケチャップを添えてどうぞ…

コツ・ポイント

チーズはギュッと圧縮し、小さくまとめること！
ご飯で包む時、なるべく生ハムが見えないように包みましょう。
冷めてしまったら２０秒レンジでチン！すると、チーズがとろけていつでも揚げたてが食べられますよ～ヽ(=´▽`=)ﾉ

このレシピの生い立ち

なんとなくライスコロッケが食べたくなり、思いつきで作ってみました。
一度目はイマイチ… ２度目で大成功～♡
生ハムの風味が生きていて＆とろ～りチーズがたまらない♡とっても美味しいライスコロッケが出来上がりました!o(⌒囗⌒)oΨ
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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