アボカドは食べやすく切り、ベーコンは１cm幅に切ります。☆は混ぜ合わせます。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩 (分量外)を加え、パスタを袋の表示より１分ほど短めにゆでます。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒め、ベーコンとアボカドも加えて炒めます。

再び火をつけ、塩とコンソメで味を調え、少しとろみが出るまで煮込みます。ゆで上がったパスタを加えて混ぜ合わせます。

器に盛り、ブラックペッパーをふりかけて完成です。