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くにしゃん♪の絶品焼そば♪

時刻(time):2016-10-06 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
くにしゃん♪の絶品焼そば♪ 絶品！旨い！くにしゃんの絶品焼そばです(^o^)v あぁ～ビールが旨いp(^-^)q くにしゃん♪の絶品焼そば♪ 焼そば蒸し麺 豚薄切りロース肉 キャベツ にん

くにしゃん♪の絶品焼そば♪

くにしゃん♪の絶品焼そば♪
絶品！旨い！くにしゃんの絶品焼そばです(^o^)v　あぁ～ビールが旨いp(^-^)q
くにしゃん♪

材料 （1人分）

焼そば蒸し麺
        1玉
豚薄切りロース肉
        70g
キャベツ
        2葉
にんじん
        1/3本
にんにく
        1かけ
ごま油
        小さじ2
■ 調味料
お好み焼ソース
        大さじ2
ウスターソース
        大さじ1
オイスターソース
        小さじ1
水
        大さじ1
塩コショウ
        少々

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焼そば麺は、袋の上から揉みほぐし、フライパンを熱し、ごま油を小さじ1入れ箸でほぐしながら炒めます♪約3～4分間｡

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炒めたら、皿に避けて置きます♪

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キャベツはザク切りにし、にんじんは千切りに、にんにくは皮を剥き、みじん切りにします♪豚肉は食べ易い大きさに切ります♪

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フライパンにごまをひき、にんにくを炒め、直ぐに豚肉を入れ、炒めます♪

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豚肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを入れ、炒めます♪

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木ヘラ等で、混ぜ合わせながら炒め、少し、しんなりしたら、野菜を半分に避け焼そば麺を入れ、炒めます♪

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麺と野菜を絡めて炒め、火を止め調味料を絡めて出来上がり(^-^)v

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好みで、塩コショウして、お皿に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

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※他にも野菜があれば、モヤシ、玉ねぎ、ピーマン等を入れても美味しく召し上がれますp(^-^)q

コツ・ポイント

ポイントは、ごま油・にんにく・オイスターソース、お好み焼ソースを使う事！野菜は炒め過ぎないように！シャキシャキ感を残しましょう！シナシナになったら美味しくありません。好みで、アオサや鰹節、マヨネーズ等をプラスしてください♪

このレシピの生い立ち

焼そばが、無性にに食べたくなって、オリジナル焼そばを使ってみました(^-^)/余りの美味しさに！レシピを掲載しました(^-^)/　皆さん使ってみてくださいねp(^-^)q
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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