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簡単！茄子のカレー炒め

時刻(time):2016-10-08 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！茄子のカレー炒めご飯に掛けてどうぞ！簡単！茄子のカレー炒め茄子ピーマン舞茸人参豚挽肉カレー粉ガラムマサラ塩胡椒とんかつソース材料（2人分）茄子 1本ピ

簡単！茄子のカレー炒め

簡単！茄子のカレー炒め

ご飯に掛けてどうぞ！

茄子

1本

ピーマン

1個

舞茸

少々

人参

少々

豚挽肉

50g

小さじ1/2

ガラムマサラ

小さじ1/2

塩胡椒

少々

とんかつソース

小さじ1

1: 野菜は小さく切る

2: 油少々でピーマンを先に炒める
肉を加えて油が出たら残りの野菜を加えて炒める

3: 調味料を加えて炒めて完成

コツ・ポイント

ピーマンの苦み取りにしっかり最初に炒めます

このレシピの生い立ち

ご飯に乗せていただける茄子炒めに挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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