♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡

つくれぽ１００人ありがとう♬
レンジで8～10分!!簡単に出来ますよ。片栗粉が入っているからタレがからんで美味しいよ♪

材料（４～６人分）

鶏もも肉

2枚（約４００g）

しめじ

１～２株

☆しょう油

大さじ２

☆めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ２

☆砂糖(できれば三温糖)

大さじ１

☆酒

大さじ１

☆かたくり粉

大さじ１と1/2

1: 鶏もも肉は1枚６等分にカット。しめじは石づきを取って食べやすいサイズにさく。

2: 耐熱ボールに鶏もも肉を皮目を下にして真ん中をあけて、穴あきドーナツ状におく。中央にしめじをおく。

3: ☆の材料をボールに入れ、かたくり粉が溶けるまで混ぜる。

4: ２に３の合わせ調味料を回しかける。
ふんわりラップをかける。

5: レンジ600Wで８～10分加熱。

6: ラップをはがし（熱いからやけどに注意）上下混ぜていき、照りが出るまで混ぜ合わせます。

7: 器に盛り付けて出来上がり。

8: 「♡レンジで簡単・鶏の照り焼き♡」もどうぞ!!
レシピID:2365043

9: 2014.12.9
プレミアム献立の『太らない献立』の4品の1品として掲載させて頂きました。感謝です。

10: クックT7YRE8☆さんが
フライパンで作って下さりました。

11: mmamecoさんが、ささみで作ってくれました(^^)
ささみヘルシーでいいですね♪

コツ・ポイント

合わせ調味料はよく混ぜて、かたくり粉が溶けたら、素早くかけてね。
きのこはお好きなものでどうぞ!!

このレシピの生い立ち

鶏もも肉の照り焼きの進化バージョン!!

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡

♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡

材料 （４～６人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４～６人分）