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簡単！チキン南蛮(ダブル酢生姜)

時刻(time):2016-10-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！チキン南蛮(ダブル酢生姜) 漬けたれも掛けたれも酢しょうでさっぱりふわふわ♪ 簡単！チキン南蛮(ダブル酢生姜) むね肉 小麦粉片栗粉 卵 ねぎ 黒酢 酒 砂糖 しょうが 黒酢

簡単！チキン南蛮(ダブル酢生姜)

簡単！チキン南蛮(ダブル酢生姜)
漬けたれも掛けたれも酢しょうでさっぱりふわふわ♪
だんどり亭
  • 0a2a4ca1f12e517133a74edcdc1e6592 簡単！チキン南蛮(ダブル酢生姜)
  • むね肉
  • 小麦粉片栗粉
  • 卵
  • ねぎ
  • 黒酢
  • 酒
  • 砂糖
  • しょうが
  • 黒酢
  • 減塩醤油
  • 砂糖
  • オリーブオイル
  • しょうが

材料 （2人分）

むね肉
        200g
小麦粉片栗粉
        適量
卵
        1個
ねぎ(小口切り)
        20cm
■ 漬けタレ
黒酢
        小さじ1/2
酒
        小さじ1/2
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
しょうが(チューブ)
        5mm
■ 掛けタレ
黒酢
        小さじ2
減塩醤油
        小さじ2
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
オリーブオイル
        小さじ1/2
しょうが(チューブ)
        1cm

1

写真

むね肉の皮を取り水平に2等分して漬けタレを揉み込む
油を170度に温める
粉を付け卵をつけて4分揚げて葱タレを掛けて完成

コツ・ポイント

タレは倍にしてたっぷりかけてもＯＫ

このレシピの生い立ち

酢しょうを漬けたれと掛けたれにしたらどうなるか挑戦
さっぱり美味しく出来ました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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