エビは殻をむいて下処理し、塩コショウしてフライパンで酒炒りにしておきます。
玉ネギはスライスして水にさらして絞り、アボカドはお好きな大きさにカット。
にんにくをすり下ろし、マヨネーズ、ケチャップと混ぜ、最強オーロラソース(○)を作ります。
ソースをサラダにかけて召し上がれ♪
2010/9/12、おかげさまで100人の方に作って頂けました。話題入り、感謝です♪
2014年6月発売の本「クックパッドのおいしい厳選!野菜レシピ」に掲載されました。^^
2016/10/11、1,000人の方に作っていただきました。殿堂入り、感謝です♪