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さつまいものソテー◎バルサミコ酢で

時刻(time):2016-10-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さつまいものソテー◎バルサミコ酢でいつものさつまいもを少し違った味付けで♪ さつまいものソテー◎バルサミコ酢でさつまいもバルサミコ酢みりん醤油きび砂糖三温糖塩

さつまいものソテー◎バルサミコ酢で

さつまいものソテー◎バルサミコ酢で

いつものさつまいもを少し違った味付けで♪

材料（2〜3人分）

さつまいも（中）

一本

■バルサミコ酢

大さじ1

大さじ1

■醤油

大さじ1/2

■きび砂糖／三温糖

小さじ1/2

■塩

小さじ1/2

オリーブオイル

適量

1: 今回使ったさつまいも

2: よく洗ったさつまいもを皮付きのまま、長さを三等分、縦に二つに割り、3ミリ厚さの短冊切りにし、水に浸します。

3: ■印を合わせておきます。

4: フライパンにオリーブオイルをひき、3のさつまいもを炒めます。

5: さつまいもが、綺麗な黄色になり軽く焦げ目がついたら3の■印を入れ、全体的に混ざったら出来上がりです。

6: カボチャは使った場合

レシピID：3482914

コツ・ポイント

さつまいもは輪切りより、短冊切りの方が混ぜやすいです。
出来るだけ甘い品種のさつまいもの方が美味しいです♡

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢にハマっています。
甘い食材によく合います。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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