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簡単!里芋の青のりダシ天ぷら
時刻(time):
2016-10-16 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!里芋の青のりダシ天ぷら 外サク中しっとり!青のりダシ風味♪ 簡単!里芋の青のりダシ天ぷら 里芋 小麦粉 水 青のり ほんだし 塩 材料 (2人分) 里芋 3個 ■ 天ぷら衣 小麦
簡単!里芋の青のりダシ天ぷら
外サク中しっとり!青のりダシ風味♪
簡単!里芋の青のりダシ天ぷら
里芋
小麦粉
水
青のり
ほんだし
塩
材料
(2人分)
里芋
3個
■
天ぷら衣
小麦粉
大さじ3
水
大さじ3.5
青のり
小さじ1
ほんだし
小さじ1/2
塩
小さじ1/5
1
里芋の皮を剥いて半分に切り小麦粉(材料外)をまぶす
2
衣を付けながら5個ほど170度の油に入れ5分揚げる
コツ・ポイント
皮むきは流水に当てながらピーラーで剥くと滑らず簡単に剥けます
このレシピの生い立ち
味が薄い里芋なので衣にしっかり味を付けて揚げてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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