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HMで簡単♡大好きりんごと三温糖のケーキ

時刻(time):2016-10-16 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HMで簡単♡大好きりんごと三温糖のケーキ HMで簡単♡ ゴロッと林檎と三温糖が入ってカリッ♪ネチッとした美味しいケーキです。 HMで簡単♡大好きりんごと三温糖のケーキ バター


HMで簡単♡大好きりんごと三温糖のケーキ

HMで簡単♡大好きりんごと三温糖のケーキ
HMで簡単♡
ゴロッと林檎と三温糖が入ってカリッ♪ネチッとした美味しいケーキです。
satorisu
  • 14b9a52426a1e0f2d12b15ef68002b90 HMで簡単♡大好きりんごと三温糖のケーキ
  • バター
  • 三温糖
  • ホットケーキミックス
  • りんご

材料 (15cmホール型1台分)

バター
        80g
        80g
        1個
        150g
りんご
        1/2個

1

写真

カードなどでバターをさいの目にし、レンジで600W20秒程度チンして、バターがホイッパーで潰せるよう少し柔らかくします。

2

写真

1をクリーム状になるまでしっかり混ぜます。
(工程2~4までハンドミキサーでもOK)

3

写真

2に三温糖を加え、写真のように少しふわっとなるまで混ぜます。

4

写真

3に卵を大さじ1弱ずつ分離させないよう加え混ぜます。

5

写真

4にふるったホットケーキミックスを加え、ヘラで混ぜます。

6

写真

りんごをコロコロに切ります。

7

写真

4に5を入れ混ぜます。

8

写真

型紙を敷いたケーキの型に7を入れ、予熱した170度のオーブンで40分焼きます。

9

写真

焼き上がったら、側面の型紙をはがし、ケーキクーラーの上で冷まします。

10

写真

表面がカリッとしてひびが入りやすいですので、しっかり冷ましてからカットしてくださいね。

コツ・ポイント

りんごは小さめに切ると沈みませんが、食感を楽しみたい場合は写真の大きさ程度に切ってみてくださいね。だいたい2cm弱の大きさになっています。

このレシピの生い立ち

仲良しの近所のおばさんがよく作ってくれた林檎のケーキを再現したくて♪
家族からも大変喜ばれているケーキです♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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